如何設計一臺切豆干的機器?

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凸輪設計與加工

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發表于 2012-5-21 19:55:26 | 只看該作者

與切硅膠的裝置極為類似。

回復問題專業，描述清楚伸手黨/灌水/看不懂

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yancnc

92^#

發表于 2012-6-26 00:07:20 | 只看該作者

海山發表于 2009-5-27 18:22
" y3 [5 W. l% S6 |7 T8 c% T3 n樓主在哪里啊？ 5T大豆做的豆干大概有多少板？效率要求多少？
- m3 w: l0 C7 Q( Z7 w' o& N/ C+ F* K
前面大俠講的方案應該可以。

我個人覺得的這個方案很好結構簡單好用

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pengzhiping

93^#

發表于 2012-8-5 20:16:29 | 只看該作者

可以用同時用兩把刀旋轉式這兩把刀距離可以調

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xmdesign

94^#

發表于 2012-8-8 19:24:51 | 只看該作者

要切口好，可以考慮選擇多邊形的機刀（斷布刀），確實比圓機刀切起來好很多，直線軸承等配件選擇“易格斯”等類似免油部件

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fengmingning

95^#

發表于 2012-8-8 21:27:30 | 只看該作者

個人認為豆腐坯自身特點，對切刀提出了較高的要求，一般情況下豆腐坯的切口不會很光滑平整，所以切刀刀口一定要薄而且鋒利。
我不知道你的豆腐坯質地硬度怎樣，如果硬度可以的話，可以采用食品行業專用的那種皮帶進行送料。
你說任意尺寸，個人認為固定切刀的夾具在X-Y軸是可以調節的。
機械結構還要看具體工況的，你可以參考許多食品行業的全自動切機。