機械臂+餐飲創業，需要吸納什么樣的機械工程師？

陳江a帶坑

學渣渣 發表于 2024-6-22 21:38
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這個老虎是誰呀，哈哈哈，太可愛了
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學渣渣

陳江a帶坑 發表于 2024-6-22 23:08
這個老虎是誰呀，哈哈哈，太可愛了

lz在哪個城市，以前干過餐飲么？

ytzhanggj007

任何自動化都是有限度的，對機械的自動化是如此，對ai的期待也是如此。立了一個高大上的高不可攀的目標，除了把項目搞死以外，不會有第二個結果。
包括在90年代已經出現的cims工廠（無人工廠），包括現在的pl15導彈生產無人工廠，真的沒有一個人嗎，錯了，號稱無人工廠，其實只能是無人車間罷了。總是有人把需要的物料采購到，進場檢驗，放到指定的位置，總要有人應付意外情況。如果這些都是通過自動化做到，理論上是可行的，可是意味著產業鏈的無限度拉長，進場檢驗都需要檢驗什么？
人需要做最柔性的部分，機器做剛性的部分。衡量一個項目的好壞，并不一定是技術的先進性，而是經濟性，因為客戶群的承受能力都不高，這也是河北制造還能存在和能把其它省份的產品頂得夠嗆得原因，也是拼多多存在得原因

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xmdesign

學渣渣 發表于 2024-6-22 21:38
, ^" h: `7 G% J' x: O@xmdesign

. S6 {% i0 K6 I: f' w2 `' u# `" K碧桂園等弄過機器人餐飲，食品安全合規、味道、稼動率等等，
) n5 n* Y* o( [再俺已經是準資產者了 ，自主有了專利減速器、機器人本體創新、控制器。。。
等“環保型減速器”專利授權后 按“超級個體”方式落地
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xmdesign

學渣渣 發表于 2024-6-22 21:38
話說你們都是怎么拉到天使的？

機器人方向創業需要有敬畏之心，非斯坦福這類“光環系”，起念頭后準備期規劃3年+探索期3年，才能到準落到期 這個期間已經碰到許多機構和業內許多大佬
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喂我袋鹽

xmdesign 發表于 2024-6-23 07:59
碧桂園等弄過機器人餐飲，食品安全合規、味道、稼動率等等，
& L6 f- x) K- Y6 M" W再俺已經是準資產者了 ，自主有了專利減 ...

碧桂園的天降美食機器人餐廳，有各種食品種類，各種機器人也不是說在口味和成本上，做到了完美和極致。
還有很多可以改進的空間。

@hl90 大佬怎么看？
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lz如果想做這塊，應該來碧桂園品嘗下。
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3 u2 A, d. H' p: W/ A$ ?4 q7 v5 fhttps://m.thepaper.cn/baijiahao_7953173
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/ F4 j# t8 P! i' ^( M/ p1 V碧桂園機器人餐廳信息
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（試營業）

美食王國T區——FOODOM天降美食王國機器人餐廳

地址：順德區北滘鎮336路博智林總部公交站對面

美食王國H區——FOODOM機器人火鍋餐廳

營業時間：11:00—21:00

地址：順德區北滘鎮碧樂時光·新翼廣場1座1樓（碧桂園大道旁）

門店電話：0757—29998889

美食王國K區——FOODOM機器人快餐廳

營業時間：10:00—20:00

地址：順德區北滘鎮碧樂時光·新翼鳳凰優選旁

門店電話：0757—29998880

美食王國B區——FOODOM機器人煲仔飯餐廳

營業時間：10:00—20:00

地址：順德區北滘鎮碧桂園總部裙樓7-11便利店旁

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xmdesign

喂我袋鹽 發表于 2024-6-23 13:25
5 G$ I3 S: y$ C7 ?碧桂園的天降美食機器人餐廳，有各種食品種類，各種機器人也不是說在口味和成本上，做到了完美和極致。
...

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團隊解散、業務停滯，某巨頭機器人餐廳項目被曝“慘敗”-36氪 (36kr.com)

www.36kr.com/p/2300128521235457

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然而站在2023年回望，這一目標終成空談。FOODOM天降美食王國機器人餐廳高調開出的廣州珠江新城店早已歇業退場，位于順德碧桂園博智林公司總部的門店似乎也處于“半隱退”的狀態中。

目前，在大眾點評上搜索該餐廳僅出現一個結果，也就是博智林機器人總部店，評分為3.9分。紅餐網翻看數百條用戶點評發現，該餐廳存在缺少服務、點餐后無反應、機器人故障、出餐慢、菜品味道差等槽點。

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盧Tiger

茶品\咖啡店市面上已經很多了，你的盈利點在什么地方？

gemiusunyi

都是在拉投資，機械臂出問題的時候都不會拍的