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情況概述,用在食品設備上,工作溫度,-5°C~30°C,要直接接觸食品(調理肉、蔬菜、腌菜,水煮菜等),當遇到含油水混合物的產品后,部分產品會沾到設備器具表面(器具傾斜70度布置),影響后續工序。目前已嘗試幾種方法,都不太理想:, i# H* F6 I- _, Q& S/ z
1、采用凹凸版不銹鋼板-----有改善,但還會有小片產品殘留 。
" U- _8 K: w# Q$ }2、采用凹凸板涂特氟龍-----改效果較好,但耐磨性差,特氟龍會脫落,有風險。
) }# Y& V4 v4 u! W f/ L* B: _3、采用凹凸板涂納米涂層,疏水性好,疏油性不太理想,無法同時檢具,涂層耐磨性有待驗證。: y5 ~, F8 X0 V/ s
4、不銹鋼表面納米陶瓷復合涂層,與納米涂層測試結果類似。
+ }8 D$ u2 S. H. B' F. U) }現在想要尋找一種,符合FDA,可直接接觸食品,耐磨,在不銹鋼表面即疏水又疏油的處理方式。需求類似不粘鍋表面處理工藝,有這方面的大佬嗎,或是信息(展會,廠家,工藝)推薦,非常感謝! 也可微信聯系我,17621093455 |