機械臂+餐飲創業，需要吸納什么樣的機械工程師？

喂我袋鹽

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發表于 2024-6-23 23:42:41 | 只看該作者

hl90 發表于 2024-6-23 22:56
% H- \1 J" H3 T9 Z: c/ o% I這個咖啡機器人，我以前的一個公司準備做。但是后來沒做。6 S+ j9 S# E9 o* i/ ~* B
' J0 H, ^( W" q5 F+ \6 E; n
我以前那家公司眼界還是挺前的，19年我進的 ...

咖啡適合上班白領人群，但是現在也被奶茶收割了。

回復問題專業，描述清楚伸手黨/灌水/看不懂

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發表于 2024-6-24 08:01:09 | 只看該作者

喂我袋鹽發表于 2024-6-23 23:423 P( `8 T4 d% J' i
咖啡適合上班白領人群，但是現在也被奶茶收割了。

咖啡是具備一定成癮性，所以總有市場，只是如何再“優化”后進入市場

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發表于 2024-6-24 08:04:41 | 只看該作者

ytzhanggj007 發表于 2024-6-23 06:059 P, ]. M! X% {. S3 D, s
任何自動化都是有限度的，對機械的自動化是如此，對ai的期待也是如此。立了一個高大上的高不可攀的目標，除 ...

現在也逐步有人會進行TPF驗證Technology - Product - Fit，技術產品契合度。

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Ou-Shoukann

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發表于 2024-6-24 08:16:48 | 只看該作者

話題過去高大上，搬個板凳坐下來觀摩大佬們的發言。

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發表于 2024-6-24 08:27:27 | 只看該作者

xmdesign 發表于 2024-6-24 08:04+ w- g/ |; @# \ N
現在也逐步有人會進行TPF驗證Technology - Product - Fit，技術產品契合度。

不管說得多么高級，用多么復雜的辭藻來描述，都不能回避一個問題，你所描述的技術有沒有約束？所有的自動化產線，都有安全裝置，包括但不限于自動急停裝置，警報等，而且大部分都有安全柵欄，一旦有人打開一扇門，不管是不是會造成潛在的危險，產線自動停止。目的就是避免出現任何意外，這個意外就是在程序設計中沒有考慮到的情況。這是設計本質是就是把環境規范得越簡單越好，越單純越好。
ai能夠滿足人類得無線期待嗎？能夠處理任何意外嗎？永遠不能。如果出現了意外，誰來承擔后果呢？比如智能駕駛，車掉進了馬路中央的處于緊急維修中的溝里面，誰來承擔責任？修路的？還是車主？還是生產汽車的公司？恐怕大家都想讓汽車公司承擔責任吧。任何一個汽車公司都要倒閉。福特裁撤自動駕駛部門停止自動駕駛的研發就是因為試驗車出了幾次事故才放棄的。
由于不能預判將來會發生的不可預知的事件，也就無法預判引起的反應和后果是什么，這必然會導致將來發展ai必須有邊界和約束，否則就是人類設計的ai反過來毀了人類自己。
這是悖論，但是很顯然，這是真的。

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0712103034

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發表于 2024-6-24 08:36:54 | 只看該作者

我們這已經落地了，辦公大廳的機器人茶飲，估計電費都收不回來，一是對食材的新鮮程度有質疑，二是懷疑都是科技與狠活，不健康，機器人只是個幌子罷了，全部都是預制，機器人只是搬運、攪拌

點評

肉禽和蔬菜的養、種殖的科技&狠活也多發表于 2024-6-24 09:48

盧Tiger

奶茶的科技與狠活也不少，但他們為什么活的很好？發表于 2024-6-24 09:37

為啥預制菜有一定的市場？造成原因有那些？人工成本高、食材保證新鮮的成本高~售價高而少人消費？發表于 2024-6-24 09:28

不是懷疑茶飲是科技與狠活，是實際上就是科技與狠活。是基于科技與狠活進行配料的茶飲導致了再怎么高明的自動化或者說ai都是沒有前景的發表于 2024-6-24 08:49

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發表于 2024-6-24 08:41:49 | 只看該作者

ytzhanggj007 發表于 2024-6-24 08:27
% _7 a+ m! }7 `# t不管說得多么高級，用多么復雜的辭藻來描述，都不能回避一個問題，你所描述的技術有沒有約束？所有的自動 ...

國產工業機械臂不少有一定的不穩定性所以價位基本上去不了（可能為缺A級芯片、A級編碼器等），僅此點所以并沒有看到機械臂廣泛在服務行業應用。AI視覺對環境光源要求，并且可靠性是否可以作為依靠？

。。。
圖釘化社會逐步趨勢是~機器給天選打工人“投喂”，富裕的選擇人工服務

點評

技術發展~產能擴張快~財富快速聚集~產能過剩~內卷。。。至于技術解決方案細節各有各的方式，生命不止折騰不息而已：）發表于 2024-6-24 09:16

對打工人投喂？預制菜？這就是一個笑話。等著看，等大家都知道吃的飯菜是預制菜，你看看還有多少人日常吃預制菜。現在方便面都很少有人吃，預制菜的未來就是現在的方便面的局面。何況經濟下行打工人也要算帳發表于 2024-6-24 08:59

即便在技術成熟的前提下，商業成功也是有很多因素影響的。所以不要對技術起到的作用期望過高。技術只是起到高效精細的作用而已，是不是有效還要看這個技術應用在這個點的市場是不是接受發表于 2024-6-24 08:55

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發表于 2024-6-24 08:44:03 | 只看該作者

0712103034 發表于 2024-6-24 08:360 c$ e f8 R4 G3 E( a5 x! h
我們這已經落地了，辦公大廳的機器人茶飲，估計電費都收不回來，一是對食材的新鮮程度有質疑，二是懷疑都是 ...

近期暑假工315爆料，后廚也是往人工配制預制菜餐方式

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zy3692976

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發表于 2024-6-24 09:26:34 | 只看該作者

awolfbee 發表于 2024-6-22 21:59
% ]/ [) R+ y6 n5 P0 o% F我個人覺得，主要看你做什么，是否是標準流程，不需要識別材料的，這個就簡單，智能廚房，我也考慮過，材料 ...

老兄你說的這么簡單，我下造個自動化油條生產機器，要酥酥的那種，不是軟綿綿的那種可以么

點評

awolfbee

這個早就有人做出來了。發表于 2024-6-24 11:17

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