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油鍋,底部用水,加熱管在水面上,上層是油,便于將細小的殘渣沉入水中,自動溫控。* V8 x; \: e$ e5 N* h9 g
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翻轉,有現成的案例,酥脆,在于面粉的配方;1 x( B4 i& [* r1 z0 K) Y. t
' ?" F9 Y& k1 Q6 Y7 \$ U+ H( q$ ]5 H6 f1 d切片,壓條,三軸即可,容易;0 X2 \2 L, A. n+ M
/ ?7 f% W2 w' F和面,參見成熟產品,買來裝在前端即可;1 Q# ~$ c7 s, Z; ?
& B. \ u( l. a, j: p壓條,有很多可以借鑒的現成的設備;( |( u4 B9 h! i, d s
7 E$ R2 s) E$ M% x! X! V所以我覺得,很簡單。+ J7 f Y' ~. K4 L4 o
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電氣,也簡單,就是個時序的問題。如果要更高級,做個顏色識別,判斷是否到火候了,確定個像素的顏色數值,RGB,出鍋后還會有余熱,把這個因素考慮進去,提前出鍋,晾一會,就好了,還可以做成自動裝袋,裝兩個三個隨便,紙袋,參見包裝機。7 X7 f- y: G. b
! ^0 E2 e! T* U+ I, J W+ I J; p成了。0 K1 A6 f( g8 D5 T' ^: B8 u
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